Сырные штучки – это вкусный и простой рецепт, который всегда пришëтся по вкусу. Они идеально подходят как закуска к пиву или просто в качестве перекуса. Используя минимальное количество ингредиентов, вы сможете удивить своих близких невероятно аппетитными и ароматными штучками.
Ингредиенты для сырных штучек
- 200 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 50 г муки
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Калорийность | ~ 250 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 8-10 шт. |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление сырных штучек
- Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- В глубокой миске смешать натертый сыр, яйцо, муку, соль и черный перец.
- Хорошо перемешать все ингредиенты до однородной массы.
- Разогреть разогреть сковородку с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
- Сформировать из полученной массы небольшие шарики и обжарить их на сковороде до золотистой корочки со всех сторон.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить к сыру немного мелко нарезанного лука или чеснока. Также можно использовать разные виды сыра, например, моцареллу или чеддер. Подавать сырные штучки лучше всего горячими.