Сырный мир сладок и разнообразен! Предлагаю вам рецепт сытных и вкусных шариков с яйцом, которые станут изысканной закуской для любого стола.
Ингредиенты
- 200 г твердого сыра
- 150 г мягкого сыра (бри, маскарпоне)
- 50 г мелко порубленных грецких орехов
- 2 ст. л. майонеза
- 1 яйцо
- Щепотка соли и черного перца по вкусу
| Калорийность | 350 ккал/порция |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Твердый сыр натереть на мелкой терке. Мягкий сыр смешать с майонезом.
- В миску соединить оба сыра, орехи, яйцо и специи. Хорошо перемешать.
- Формировать шарики размером с грецкий орех.
- Положить шарики на блюдо.
- Подавать со свежим хлебом или овощными салатами.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку измельченные травы (укроп, петрушка).
