Представляем вам рецепт удивительно сочных и ароматных сырных пончиков, которые станут настоящим украшением любого стола. Нежная текстура пончиков в сочетании с пикантным томатно-медовым соусом – это настоящий взрыв вкусовых ощущений!
Ингредиенты
- Мука — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 100 мл
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Сливочный сыр — 100 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешать муку с солью и перцем.
- Добавить яйцо, молоко и растительное масло. Тщательно перемешать до образования однородного теста.
- Размять сливочный сыр с измельченным чесноком. Добавить соль и перец по вкусу.
- Взять небольшое количество теста и обвалять его в сырной смеси.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить пончики до золотистого цвета с обеих сторон (примерно по 2-3 минуты).
Для томатного медового соуса, смешайте томатный сок, мед и немного свежего имбиря. Дайте закипеть на среднем огне, затем убавьте огонь и варите около 5 минут, пока соус не станет густым.
