Сырные палочки в беконе – это невероятно вкусный и простой рецепт закуски, который покорит всех любителей сыра и копчёностей. хрустящая корочка из бекона сочетается с нежным сыром, создавая неповторимый вкус. Готовится эта закуска быстро и легко, что делает её идеальным вариантом для фуршетов, вечеринок или просто приятного вечера дома.
Ингредиенты
- Сыр твердый (чеддер, гауда) — 200 г
- Бекон — 150 г
- Мука — 1 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сыр нарезать соломкой толщиной около 5 мм.
- Бекон разрезать на тонкие полоски.
- Обвалять каждую палочку сыра в муке, затем обмакнуть в яйцо и завернуть в бекон.
- Выложить палочки на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.
Для более хрустящей корочки бекон можно предварительно обжарить на сковороде. Можно также добавить другие специи к муке, например паприку или чесночный порошок.
