Сыр халуми – это настоящий кулинарный подарок, который может быть использован для создания самых разнообразных блюд. Сегодня мы поделимся с вами простым и вкусным рецептом сытных палочек из халуми – идеальным вариантом для закуски или легкого ужина.
Ингредиенты
- 200 г халуми
- 1 яйцо
- 50 г муки (или панировочных сухарей)
- Соль и черный перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Информация о блюде
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
| Порций | 4 порции |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Нарежьте халуми на тонкие ломтики.
- Взбейте яйцо с солью и перцем. Добавьте к нему муку или панировочные сухари, чтобы получить густую панировку.
- Обмакните каждый ломтик халуми в панировке.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте сырные палочки с обеих сторон до золотистого цвета и мягкости.
Халуми – это очень прочный сыр, который отлично переносит жарку. Не бойтесь экспериментировать с другими добавками в панировку: например, сыр Чеддер, итальянские травы или специи.
