Сырные конвертики из лаваша

Лавашные конвертики

Сырные конвертики из лаваша – это невероятно вкусная и простая закуска, которая покорит всех гостей. Она готовится буквально за несколько минут, а результат превзойдет все ожидания. Лаваш поджаривается до хрустящей корочки, начинка из расплавленного сыра получается сочной и ароматной.

Ингредиенты для сырных конвертиков

  • Лаваш тонкий
  • Сыр твердый (моцарелла, чеддер или любой по вкусу)
  • Помидоры черри
  • Зелень петрушки и укропа
  • Соль и черный перец по вкусу
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 8-10
Время приготовления 15 минут

Приготовление сырных конвертиков

  1. Нарезать помидоры черри на половинки. Зелень мелко порубить.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Каждый лист лаваша поделить на 4 части, как на пиццу.
  4. На каждую часть лаваша положить немного сыра, сверху половинки помидоров и зелени. Солить и перчить по вкусу.
  5. Свернуть конвертики, защипнув края плотно.
  6. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать противень маслом.
  7. Выложить конвертики на противень и выпекать в течение 8-10 минут, пока сыр не расплавится и лаваш не подрумянится.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного специй, например паприку или орегано. Также вместо помидоров черри можно использовать другие виды томатов или овощи по вкусу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты