Сырные финтифлюшки с карамельным соусом

Сырные шарики Тануки

Сырные финтифлюшки с карамельным соусом – это невероятно вкусный и простой в приготовлении десерт, который обязательно понравится как детям, так и взрослым. Нежное тесто из сыра, покрытое сладким карамельным соусом – идеальное сочетание для любого случая.

Ингредиенты

  • 200 г мягкого сливочного сыра
  • 100 г муки
  • 50 г сахара
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • Карамельный соус для полива
Калорийность ~350 ккал/порция
Порций 12-15 штук
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. В миску выложите мягкий сливочный сыр и сахар. Взбейте миксером до однородной кремовой массы.
  2. Добавьте яйцо, соль и муку. Перемешайте все ингредиенты до получения гладкого теста.
  3. Разогрейте духовку до 180°C. Сформируйте из теста небольшие шарики (около 2 см в диаметре) и выложите на противень, застеленный пергаментом.
  4. Выпекайте финтифлюшки в течение 15-20 минут, до золотистого цвета.
  5. Готовые финтифлюшки остудите и полейте карамельным соусом.

Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто щепотку ванильного экстракта. Карамельный соус можно приобрести готовый или приготовить самостоятельно по любимому рецепту.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты