Сырные финтифлюшки с карамельным соусом – это невероятно вкусный и простой в приготовлении десерт, который обязательно понравится как детям, так и взрослым. Нежное тесто из сыра, покрытое сладким карамельным соусом – идеальное сочетание для любого случая.
Ингредиенты
- 200 г мягкого сливочного сыра
- 100 г муки
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- щепотка соли
- Карамельный соус для полива
| Калорийность | ~350 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 12-15 штук |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миску выложите мягкий сливочный сыр и сахар. Взбейте миксером до однородной кремовой массы.
- Добавьте яйцо, соль и муку. Перемешайте все ингредиенты до получения гладкого теста.
- Разогрейте духовку до 180°C. Сформируйте из теста небольшие шарики (около 2 см в диаметре) и выложите на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте финтифлюшки в течение 15-20 минут, до золотистого цвета.
- Готовые финтифлюшки остудите и полейте карамельным соусом.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто щепотку ванильного экстракта. Карамельный соус можно приобрести готовый или приготовить самостоятельно по любимому рецепту.
