Сырники с бананом – это вкусный и сытный завтрак или десерт, который полюбится как взрослым, так и детям. Нежный сырный вкус прекрасно дополняется со sweetness спелого банана. Приготовить такое блюдо очень просто, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. муки
- Щепотка соли
- 1 спелый банан
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Творог протереть через сито, чтобы он стал однородным.
- Добавить к творогу яйцо, сахар, муку и соль. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
- Банан очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- На разогретую сковороду выложить ложкой сырную массу, слегка приплюснув ее.
- Поверх каждого сырника выложить несколько кусочков банана.
- Обжарить сырники с каждой стороны до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт или корицу. Сырники с бананом прекрасно сочетаются со сметаной, йогуртом или медом.
