Сыр, запеченный с яблоками и миндалем — это простое и изысканное блюдо, которое порадует своим вкусом и ароматом. Сочетание сладких яблок, хрустящего миндаля и мягкого сыра создает невероятную гармонию вкусов, которая станет отличным дополнением к вечернему столу или праздничному меню.
Ингредиенты
- 200 г твердого сыра (например, чеддер)
- 1-2 яблока
- 3 столовые ложки миндаля
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка корицы
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2-4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
- Смешайте мед и корицу.
- Сбрызните яблоки медово-коричным соусом.
- Разложите яблоки на противне, посыпьте миндалем.
- Нарежьте сыр кубиками и равномерно распределите их поверх яблок.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса используйте сорта яблок с кислинкой, например, Granny Smith. Можно добавить на блюдо немного грецких орехов или изюма для дополнительной текстуры.
