Сыр, запеченный с фруктами — это простой и вкусный десерт, который прекрасно подойдет для романтического ужина или семейного праздника. Нежное сочетание сладких ягод и соленого сыра создает неповторимый вкус, который понравится всем любителям необычных блюд.
Ингредиенты
- 200 г твердого сыра (например, чеддер или голландский)
- 150 г свежих ягод (черники, малины, клубники)
- 1 ст. ложка меда
- Щепотка корицы
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Нагрейте духовку до 180°C.
- Твердый сыр натрите на крупной терке.
- Ягоды вымойте и обсушите.
- В миске смешайте измельченный сыр, мед и корицу.
- Выложите сырную смесь в форму для запекания или на противень, застеленный пергаментом.
- Равномерно распределите ягоды по поверхности сыра.
- Запекайте в течение 15-20 минут, пока сыр не начнет пузыриться и слегка подрумянится.
Для более насыщенного вкуса можно использовать соленые ягоды или добавить щепотку имбиря. Подавайте горячим с мороженым или взбитыми сливками.
