Сыр с грецкими орехами — это вкусный и питательный деликатес, который можно приготовить дома без особых усилий. Этот сыр сочетает в себе нежную текстуру, слегка солоноватый вкус сыра и хрустящие грецкие орехи, что делает его идеальным дополнением к бутербродам, овощам или просто как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- 250 г мягкого сыра (брынза, фета или творожный)
- 100 г грецких орехов
- 3 ст. л. зелени (укроп, петрушка)
- 2 зубчика чеснока
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~300 ккал на 100 г |
Порции | 4-6 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Грецкие орехи измельчить в блендере или ступке до образования мелкой крошки.
- Зелень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.
- В миске смешать мягкий сыр с грецкими орехами, зеленью и чесноком. Добавить соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
Для более насыщенного вкуса можно добавить ложку меда или бальзамического уксуса в сыр. Хранить сыр с грецкими орехами в холодильнике не более 3 дней.