Свиные сосиски в слоеном тесте – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Оно отлично подойдет для быстрого ужина или праздничного стола. Запеченные в хрустящем слоеном тесте сосиски получаются невероятно аппетитными и ароматными.
Ингредиенты:
- 500 г свиных сосисок
- 1 пачка слоеного теста (400 г)
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка молока
- 1/2 ч. ложки соли
- 50 г тертого сыра
| Калорийность | ~300 ккал |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 25 минут |
Приготовление:
- Разогреть духовку до 180°C.
- Слой теста раскатать в прямоугольник и вырезать круги диаметром 10-12 см.
- На каждый круг положить сосиску, свернуть концы теста по краям.
- В миске взбить яйцо с молоком и солью.
- Покрыть сосиски в тесте яичной смесью и посыпать тертым сыром.
- Выложить поросяток на противень, застеленный пергаментом.
- Запекать 20-25 минут до золотистого цвета.
Совет: для более яркого вкуса можно добавить к сосискам немного нарезанного лука или зелени. Также вместо сыра можно использовать другие варианты начинки, например, творожный сыр или грибы.
