Насладитесь бодрящим ароматом свежесваренного кофе, дополненным теплотой корицы и нежностью сливок. Этот рецепт прост в исполнении и идеально подходит для уютных будней или воскресного утра.
Ингредиенты
- Кофе (крупно помол)
- Горячая вода
- Молочные сливки (или кокосовые сливки для веганской версии)
- Цедра лимона
- Корица молотая
- Мед или сахар по вкусу
Калорийность | ≈ 150-200 ккал (зависит от количества сливок и сахара) |
---|---|
Порций | 1 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Заварите кофе по своему любимому методу. Для максимального вкуса используйте свежесмолото зерна.
- В отдельной емкости нагрейте сливки на слабом огне до едва тёплых. Не допускайте кипения!
- Добавьте в горячие сливки цедру лимона и щепотку корицы. Постоянно помешивайте.
- Вылейте заваренный кофе в чашку, добавьте нагретые сливки с корицей.
- По вкусу добавьте мед или сахар.
Для более насыщенного аромата используйте кофейную пасту или добавьте щепотку ванили в сливки. Не бойтесь экспериментировать со вкусами!