Эти супер-бургеры станут настоящим хитом на любой вечеринке или семейном застолье! Они сочные, вкусные и очень сытные. Нежное мясо, хрустящие овощи и аппетитный кетчуп создают идеальное сочетание вкусов, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты для супер-бургеров
- 500 гр говяжьего фарша
- 2 булочки для бургеров
- 1 большая луковица
- 2 помидора
- 1 огурец
- 100 гр сыра чеддер (или по вашему вкусу)
- Соль, перец по вкусу
- Кetchup
| Калорийность | ~500 ккал на порцию |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление супер-бургеров
- 5 мин: Луковицу мелко порубить и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
- 10 мин: В фарш добавить соль, перец по вкусу, перемешать. Сформировать 2 котлеты.
- 8 мин: Обжарить котлеты с обеих сторон до готовности (примерно 4 минуты с каждой стороны).
- 5 мин: Помидоры и огурцы нарезать ломтиками. Булочки разрезать пополам.
- 2 мин: На разогретую булочку положить котлету, затем сыр, овощи и кетчуп.
Совет: Для более сочных котлет добавьте в фарш немного молока или яичного желтка. Сыр можно использовать любой по вкусу. Можно также добавить другие начинки, такие как печёные грибы, авокадо или жареные беконом.
