Сухарики по-фински — это хрустящая и сытная закуска, которая идеально подходит для пикника, вечеринки или просто как перекус. Они отличаются от привычных сухариков своей простотой приготовления, необычным вкусом и сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты для сухариков по-фински
- 300 г ржаного хлеба
- 50 мл растительного масла
- 1 ст. ложка семян кунжута
- 1 ч. ложка сушеной укропа
- соль по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 порций |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление сухариков по-фински
- Хлеб нарезать кубиками размером около 1 см.
- В миске смешать растительное масло, семена кунжута, укроп и соль.
- Добавить хлеб в масляную смесь и тщательно перемешать, чтобы все кусочки были покрыты маслом.
- Выложить хлеб на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, пока сухарики не подрумянятся.
Сухарики по-фински получаются особенно вкусными, если использовать ржаной хлеб с небольшим процентом кислоты. Вы можете добавить в смесь специй другие травы или приправы по своему вкусу, например, паприку, тимьян или чеснок.
