Сухарики – это хрустящий и вкусный перекус, который любят многие. Но магазинными сухариками не всегда хочется тратить деньги, да и неизвестно из чего они состоят. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусные и ароматные сухарики в домашних условиях. Рецепт очень простой, а ингредиенты доступны каждому.
Ингредиенты для домашних сухариков
- Белый хлеб – 2-3 ломтика
- Растительное масло – 2 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу (опционально)
| Калорийность | ~180 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление сухариков
- Подготовить хлеб: Нарезать хлеб тонкими ломтиками.
- Посыпать специями: Слегка присолить и поперчить хлеб (по желанию).
- Запекать в духовке: Разогреть духовку до 180°C. Выложить ломтики хлеба на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сбрызнуть их растительным маслом. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, периодически переворачивая хлеб, пока не подрумянится.
- Остудить: Достать из духовки и дать остыть сухарикам на решетке.
Для более хрустящих сухариков можно использовать ржаной хлеб или добавить в тесто немного муки. Для разнообразия, в процессе приготовления, можно посыпать сухарики любимыми специями: паприкой, итальянскими травами, чесночным порошком.
