Сухари – это вкусный и хрустящий перекус, который можно приготовить быстро и легко в домашних условиях. Они отлично подходят к супам, закускам или просто так. А главное, их можно сделать из любого хлеба, который у вас есть!
Ингредиенты
- Старый хлеб — 500 г
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
| Калорийность | ≈ 300 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Нарежьте хлеб на кубики размером 1-2 см.
- Обмакивайте каждый кусочек хлеба в растительном масле и равномерно распределите их на противне, застеленном пергаментом.
- Посыпьте сухари солью по вкусу.
- Выпекайте сухарики в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут, периодически переворачивая их, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
Для более ароматных сухариков можно добавить к маслу немного специй – паприку, итальянские травы или чеснок. Хранить готовые сухари лучше всего в герметичной емкости при комнатной температуре.
