Спотыкач лимонный – это простой, но очень вкусный десерт, который понравится всем сладкоежкам. Он готовится быстро и из доступных ингредиентов, а его кислая нотка прекрасно освежает в жаркий день.
Ингредиенты для Лимонного Спотыкача
- 1 банка сгущенного молока
- 2 лимона (сок и цедра)
- 50 г сливочного масла
- 300 г муки
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 400 ккал на порцию | 6-8 порций | 30 минут |
Приготовление Лимонного Спотыкача
- В миске смешать сгущенное молоко, сок и цедру лимона, сливочное масло.
- Добавить муку и хорошо перемешать до получения однородного теста.
- Выложить тесто в смазанную маслом форму для запекания.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C 25-30 минут, или до золотистого цвета.
Совет: Для более насыщенного лимонного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта. А для украшения готового спотыкача можно посыпать его сахарной пудрой или тертым шоколадом.
