Спиральки с мармеладом – это сладкое и хрустящее угощение, которое точно понравится как детям, так и взрослым. Простой рецепт и доступные ингредиенты делают их идеальным вариантом для домашнего чаепития или праздничного стола.
Ингредиенты
- Мука — 2 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 5 ст. ложек
- Мармелад любимого вкуса — 200 г
| Калорийность | Персон | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал/порция | 6 порций | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешать муку, сахар и яйцо. Постепенно добавлять растительное масло, замешивая тесто до однородной консистенции.
- Раскатать тесто в тонкий пласт (толщиной около 2 мм).
- Вырезать из теста прямоугольники или квадраты.
- На один край каждого кусочка теста положить небольшой кусочек мармелада.
- Завернуть края теста вокруг мармелада, формируя спиральки.
- Выложить спиральки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Смазать спиральки взбитым яйцом для блестящей корочки.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, или до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта в тесто. А чтобы спиральки получились еще хрустящими, перед выпечкой их можно обмакнуть в растопленное сливочное масло.
Согласен с выводами автора! Все кажется вполне логичным и обоснованным.