Спагетти с тушенкой и пармезаном – это простой, но невероятно вкусный рецепт, который покорит любого гурмана. Благодаря доступным ингредиентам и быстрому приготовлению, он станет идеальным вариантом для будничного ужина или обеда.
Ингредиенты
- Спагетти – 300 гр.
- Тушенка говяжья в собственном соку – 400 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Пармезан – 50 гр.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль, черный перец – по вкусу
| Калорийность | ~400 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 мин. |
Приготовление
- 5 минут: В большой кастрюле закипятите воду и добавьте соль. Отварите спагетти до состояния al dente, согласно инструкции на упаковке.
- 5 минут: Пока варятся спагетти, мелко нарежьте лук и чеснок. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту.
- 3 минуты: Добавьте тушенку в сковороду и хорошо перемешайте с луком и чесноком. Посолите, поперчите по вкусу.
- 2 минуты: Отцедите спагетти и добавьте их в сковороду к тушенке. Перемешайте все ингредиенты, чтобы спагетти равномерно пропитались соусом.
- 1 минута: Посыпьте готовую спагетти пармезаном и подавайте горячим.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить к тушенке немного томатной пасты или красного вина. Пармезан можно заменить другими твердыми сырами, такими как грюйер или чеддер. Экспериментируйте и создавайте свой неповторимый вкус!
