Спагетти с томатами даттерини – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Это классическая итальянская кухня, которая покоряет своей свежестью и насыщенностью вкуса. Благодаря комбинации сладких помидоров, ароматного базилика и чеснока, данная версия спагетти отличается ярким вкусом и невероятным ароматом.
Ингредиенты для Спагетти с томатами даттерини
- Спагетти – 300 г
- Помидоры черри – 250 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Базилик свежий – пучок
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
| Калорийность | ~ 500 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Спагетти с томатами даттерини
- Отварить спагетти в подсоленной воде до состояния al dente.
- Пока варятся спагетти, мелко порубить чеснок и базилик. Помидоры черри разрезать пополам.
- В разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить чеснок до золотистого цвета. Добавить помидоры черри и тушить 5-7 минут.
- Добавить базилик, соль и перец к помидорам. Хорошо перемешать и снять с огня.
- Отцедить спагетти и добавить их в сковороду к томатному соусу. Перемешать до равномерного распределения соуса.
Вместо помидоров черри можно использовать обычные помидоры, предварительно очистив от кожуры и порезанные кубиками. Чтобы придать блюду более насыщенную пикантность, можно добавить немного красного перца чили.
