Спагетти с сыром и зеленью – это классическое и быстрое блюдо, которое всегда будет кстати. Его можно приготовить за короткое время, а ингредиенты найдутся в любом супермаркете. Это идеальный вариант для обеда или ужина, который понравится всем членам семьи.
Ингредиенты
- Спагетти – 200 г
- Сыр твердый (например, чеддер, пармезан) – 100 г
- Зелень свежая (петрушка, укроп, базилик) – по вкусу
- Сливочное масло – 1 ст. ложка
- Соль и черный перец – по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Отварите спагетти в большом количестве кипящей подсоленной воды до состояния al dente (около 8-10 минут).
- В это время мелко нарежьте сыр и зелень.
- Сцедите спагетти и добавьте к нему сливочное масло. Перемешайте.
- Добавьте в спагетти тертый сыр и зелень. Посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы сыр расплавился.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо немного чеснока или перца чили. А вместо сливочного масла можно использовать оливковое масло для более легкого варианта.
