Спагетти с сыром фета и помидорами — это простое, вкусное и быстрое блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Сочетание соленой сыра фета, сладких томатов и ароматного пасты создаёт неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- Спагетти — 300 г
- Помидоры черри — 200 г
- Сыр фета — 150 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Зелень (базилик, петрушка) — по вкусу
- Соль и черный перец — по вкусу
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Отварить спагетти в подсоленной воде до состояния al dente. (10-12 минут)
- Тем временем нарезать помидоры черри пополам, а сыр фета — кубиками.
- В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить измельченный чеснок в течение 1 минуты.
- Добавить к чесноку помидоры черри и жарить еще 5-7 минут, пока они не начнут мягчать.
- Отцедить спагетти и добавить их в сковороду с томатами.
- Перемешать все ингредиенты, добавить сыр фета и прогреть до его полного таяния (1-2 минуты).
- Посыпать блюдо зеленью и солью по вкусу.
Сыр фета можно заменить другими мягкими сырами, например, моцареллой или бринзой. Для более насыщенного вкуса добавьте в сковороду к помидорам немного красного перца чили.
