Спагетти с помидорами черри — это простое и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Благодаря яркой летней составляющей помидоры черри, этот рецепт идеально подходит для летнего обеда или ужина.
Ингредиенты
- Спагетти
- Помидоры черри
- Чеснок
- Оливковое масло
- Базилик
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Вскипятите воду в большой кастрюле с солью и отварите спагетти согласно инструкции на упаковке.
- Пока варится спагетти, нарежьте чеснок тонкими пластинками. Обжарьте его в оливковом масле на среднем огне 1-2 минуты до золотистого цвета.
- Добавьте к чесноку помидоры черри, разрезанные пополам, и базилик. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите под крышкой 5 минут, или пока помидоры не станут мягкими.
- Слийте спагетти, откинув на дуршлаг.
- Переложите спагетти в соус из помидоров и черри. Хорошо перемешайте.
- Подавайте блюдо горячим, украсив свежим базиликом.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в соус немного красного винного уксуса или лимонного сока.
