Совушка

«Совушка» — это невероятно вкусный и простой в приготовлении торт, который покорит сердца сладкоежек всех возрастов. Его мягкий бисквитный корж пропитан нежным кремом, а сверху украшен хрустящими орехами. Этот десерт станет отличным вариантом для любого торжества или просто приятного семейного вечера.

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1 стакан сахара
• 4 яйца
• 1/2 стакана молока
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 50 грамм сливочного масла
• 100 грамм сметаны
• 100 грамм орехов (грецкие, миндальные)

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. В миске взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.
3. Добавить к массе муку, разрыхлитель и молоко. Хорошо перемешать.
4. Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 30-40 минут.
5. Пока готовится корж, смешать сметану с растопленным сливочным маслом.
6. Остывший корж пропитать кремом.
7. Орехи слегка обжарить на сковороде и измельчить.
8. Посыпать торт орехами.

Для более нежного вкуса можно использовать ванильный сахар вместо обычного. А чтобы торт получился еще красивее, его можно украсить свежими ягодами или фруктами.