Соус-дип из авокадо и лайма – это невероятно вкусный и простой рецепт, который станет отличным дополнением к тортильям, чипсам, овощам или даже мясным блюдам. Невероятная кремовая текстура и яркий цитрусовый вкус этого соуса покорят сердца каждого гурмана.
Ингредиенты для соуса-дипа из авокадо и лайма
- 2 спелых авокадо
- 1 лайм (сок и цедра)
- 1 зубчик чеснока
- 1/4 чашки свежей кинзы, мелко нарезанной
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4-6 порций |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление соуса-дипа из авокадо и лайма
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, размять вилкой.
- В миску с авокадо добавить сок и цедру лайма, чеснок, кинзу, соль и перец.
- Все тщательно перемешать до однородной массы.
Советы: для более кремовой текстуры добавьте немного воды или молока. Соус-дип лучше всего хранить в холодильнике, он может сохранять свои вкусовые качества до 2 дней.
