Сосиски, запеченные по-деревенски — это простой и вкусный рецепт, который отлично подойдет для семейного обеда или ужина с друзьями. Запеченные в духовке со специями и овощами они приобретают золотистую корочку и невероятный аромат.
Ингредиенты
- 500 г сосисок (любых)
- 2 луковицы
- 3-4 картофелины
- 1 морковь
- 1 сладкий перец
- 2 ст. л. растительного масла
- соль, черный перец по вкусу
- 1 ч. л. сушеного орегано
- 1 ч. л. сушеной паприки
| Калорийность | 400-450 ккал на 100г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Нарежьте лук полукольцами, картофель и морковь кружочками, сладкий перец кубиками.
- В большой миске смешайте нарезанные овощи с сосисками.
- Добавьте растительное масло, соль, черный перец, орегано, паприку. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Выложите смесь в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут, пока овощи не станут мягкими и сосиски зарумянятся.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к овощам немного сметаны или майонеза перед запеканием.
