Сосиски в тесте с сыром – это простой и вкусный рецепт, который отлично подойдет для быстрого ужина или перекуса. Хрустящее тесто, сочные сосиски и расплавленный сыр – сочетание, которое полюбится всем!
Ингредиенты
- 500 г готового теста (можно использовать покупное или приготовить сами)
- 400 г сосисок
- 200 г сыра твердого (например, чеддер, голландский)
- 1 яйцо для смазывания
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ~300 ккал на порцию |
Порции | 4-6 |
Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Тесто раскатайте в пласт толщиной около 3 мм.
- Вырежьте из теста кружочки диаметром немного больше, чем сосиски.
- На каждый кружочек положите одну сосиску.
- Накройте сосиски другим кружочком теста и защипните края.
- Выложите сосиски в тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Смажьте верхушку каждого пирога взбитым яйцом.
- Запекайте 20-25 минут, пока сосиски не будут готовыми, а тесто – румяным.