Сосиски со спагетти внутри – это необычайно вкусный и сытный рецепт, который покорит всех своим оригинальным наполнением. Идея проста: в сосисках вместо обычного фарша прячется парочка спагетти. Вкусная начинка дополняется хрустящей корочкой и заслуживает места на столе как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- 500 г сосисок
- 200 г спагетти
- 1 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Сыр для нарезки (по желанию)
| Калорийность | ~350 ккал |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сварите спагетти до состояния al dente.
- Очистите сосиски от оболочек, но не выбрасывайте их.
- В каждый отрезок из очищенных сосисок положите по 2-3 спагетти.
- Сверните сосиски обратно в колбаску и обмотайте оставшейся частью оболочки.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте сосиски со всех сторон до румяной корочки.
- Посолите, поперчите по вкусу и подавайте горячими с любимым соусом или сыром.
Чтобы сделать блюдо более насыщенным, можно добавить в фарш немного грибов или лука. Для украшения и дополнительного вкуса сосиски можно посыпать тертым сыром перед жаркой.
