Сосиски с помидорами – это простая, вкусная и быстрая закуска или перекус. Она идеально подходит для любого случая: от дружеской вечеринки до семейного ужина. Благодаря сочности помидоров и пряности специй блюдо получается невероятно аппетитным и ароматным.
Ингредиенты
- Сосиски (лучше взять натуральные, без оболочки)
- Помидоры
- Лук репчатый
- Растительное масло
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения
| Калорийность | ~ 250 ккал/100г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Нарежьте сосиски кружочками. Лук мелко порубите.
- Помидоры разрежьте на дольки.
- Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета (3-5 минут).
- Добавьте сосиски и обжаривайте, постоянно помешивая, еще 5-7 минут.
- Добавьте помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Тушите под крышкой 5-7 минут до готовности томатов.
- Подавайте сосиски с помидорами горячими, украсив свежей зеленью.
Для более яркого вкуса можно добавить к сосискам с помидорами немного паприки или сушеных трав. Вместо репчатого лука отлично подойдет сладкий лук или шалот.
