Сосиска в тесте с кунжутом

Сосиски в тесте с кунжутом фото

Сосиска в тесте — это простой и вкусный рецепт, который отлично подойдет для быстрого перекуса или легкого ужина. Благодаря хрустящему тесту и сочной сосиске, этот фаст-фуд никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

  • 500 г готового теста для пиццы
  • 6 сосисок
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. молока
  • 2 ст. л. кунжута
  • Соль по вкусу
Калорийность ≈ 350 ккал/порция
Порции 6
Время приготовления 20-25 мин.

Приготовление

  1. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, в прямоугольник.
  2. Нарезать тесто на квадраты размером 10х10 см.
  3. В каждый квадрат положить сосиску.
  4. Сформировать конвертик из теста, запечатав края.
  5. Взбить яйцо с молоком и посолить.
  6. Обмакнуть каждую сосиску в яично-молочную смесь и посыпать кунжутом.
  7. Выложить сосиски на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  8. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, пока тесто не подрумянится.

Совет: для более вкусного результата можно использовать сосиски с большим процентом мяса. Также можно экспериментировать с начинкой, добавляя в конвертик сыр, грибы или зелень.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты