Сорбет из горного меда и минеральной воды – это освежающий и необычайно вкусный десерт, который отличается лёгкостью и природной свежестью. Этот рецепт не требует специальных навыков и сложных ингредиентов, а готовится быстро и просто.
Ингредиенты для Сорбета из горного меда и минеральной воды
- 200 г горного меда
- 500 мл минеральной воды
- 1/2 лимона (сок)
Калорийность | ~ 80 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут + время заморозки |
Приготовление Сорбета из горного меда и минеральной воды
- Смешать мед с соком лимона.
- Добавить минеральную воду и тщательно перемешать до полного растворения меда.
- Перелить смесь в морозильную камеру и заморозить 3-4 часа.
- Через каждые 30 минут доставать смесь из морозилки и взбивать с помощью вилки или миксера для создания более нежной текстуры.
Горный мед придает сорбету особый аромат и насыщенный вкус. Для более выраженного вкуса можно добавить к лимону щепотку цедры. Если вам нравится, можете украсить готовый сорбет свежими ягодами или взбитыми сливками.