Соложеники яблочные — это традиционное русское блюдо, которое покорит вас своей простотой и неповторимым вкусом. Вкусные сочные яблоки, обжаренные в масле с добавлением сахара и специй, создадут неповторимый аромат, который наполнит вашу кухню. Это блюдо может быть как сладким десертом, так и идеальной утренней закуской.
Ингредиенты
- Яблоки — 500 г
- Сахар — 1/2 стакана
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Соль — щепотка
- Специи по вкусу (корица, мускатный орех)
| Калорийность | 200-250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими дольками.
- В сковороде разогреть растительное масло.
- Добавить яблоки в сковороду и обжарить 5-7 минут, помешивая, пока они не станут мягкими.
- Посыпать сахаром, солью и специями по вкусу.
- Продолжить обжаривать еще 5-7 минут, пока яблоки не начнут карамелизоваться.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в сковороду немного лимонного сока. Также можно подать соложеники с мороженым или сметаной.
