«Солнечная» тыквенная каша с пшеном в мультиварке

Солнечная каша

Солнечная тыквенная каша с пшеном — это вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для холодного времени года. Вкусная тыква, богатая витаминами, в сочетании с хрустящей пшеницей создает изумительный вкус и текстуру. А мультиварка поможет вам приготовить кашу быстро и без лишних хлопот.

Ингредиенты

  • Тыква (кубиками) — 300 г
  • Пшено — 1 стакан
  • Вода или молоко — 4 стакана
  • Сахар — по вкусу
  • Соль — щепотка
  • Растительное масло — 1 ст. ложка
  • Цедра лимона (по желанию)
Калорийность 250 ккал на 100 г
Порций 4
Время приготовления 30-40 минут

Приготовление

  1. В чашу мультиварки влить воду или молоко, добавить соль и сахар по вкусу. Положить тыкву и пшено.
  2. Запустить программу Каша на 30-40 минут.
  3. Через указанное время открыть крышку мультиварки, проверить готовность пшена (оно должно быть мягким).
  4. Добавить растительное масло и цедру лимона (по желанию), перемешать и подавать к столу.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в кашу немного корицы или мускатного ореха. Тыкву можно заменить другим видом корнеплода, например, морковью.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты