Сок из тыквы – это вкусное и полезное осеннее угощение, которое зарядит вас энергией и витаминами. Легко приготовить его в домашних условиях, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты для тыквенного сока
- 1 кг тыквы
- 200 мл воды
- По желанию: немного сахара или меда
Калорийность | 约45 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление тыквенного сока
- Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками.
- В кастрюле с толстым дном смешать тыкву с водой, довести до кипения.
- Уменьшить огонь и варить под крышкой 15-20 минут, или пока тыква не станет мягкой.
- С помощью погружного блендера взбить тыквенную массу до однородной консистенции.
- Про passed через сито, чтобы убрать остатки волокон (по желанию).
- Добавить сахар или мед по вкусу, если необходимо.
Тыквенный сок можно пить теплым или холодным. Для более насыщенного вкуса можно добавить имбирь или корицу при варке тыквы.