Согревающий напиток с облепихой и имбирем — это идеальный выбор для холодной погоды. Этот ароматный и вкусный напиток не только согреет вас изнутри, но и обладает полезными свойствами. Облепиха богата витаминами и антиоксидантами, а имбирь известен своими противовоспалительными и обезболивающими качествами.
Ингредиенты
- 200 г свежей облепихи
- 1 кусочек корня имбиря (около 3 см)
- 1 литр воды
- 1 ст. ложка меда (по вкусу)
- Лимон для украшения (опционально)
| Калорийность | 约 50 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Облепиху промыть и перебрать, убрав веточки и недоразвитые ягоды.
- Имбирь очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
- В кастрюлю налить воду, добавить облепиху и имбирь. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и томить 10-15 минут.
- Настой процедить через мелкое сито, отделив ягоды и корень имбиря.
- Добавить мед по вкусу и хорошо перемешать. Напиток готов к употреблению.
Для более насыщенного вкуса облепиху можно немного поджарить на сухой сковороде до появления легкого аромата. Если нет свежего имбиря, можно использовать молотый имбирь, но учтите, что его вкус будет более резким. Напиток можно пить как горячим, так и охлажденным. Приятного аппетита!
