Легкий, свежий и невероятно вкусный салат из помидоров, заправленный йогуртом — идеальное блюдо для летнего стола. Нежный йогурт подчеркивает сочность помидоров, а зелень добавляет освежающий акцент. Приготовление займет всего несколько минут, а результат вас приятно удивит.
Ингредиенты
- Помидоры — 500 г
- Йогурт (без добавок) — 150 мл
- Зеленый лук — 2-3 стебля
- Укроп — небольшой пучок
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
| Калорийность | ~100 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
- Зеленый лук мелко порубить. Укроп вымыть, обсушить и также мелко нарезать.
- В миске смешать йогурт с солью и черным перцем по вкусу.
- Добавить к йогурту помидоры, зеленый лук и укроп. Аккуратно перемешать.
Помидоры можно использовать различных сортов, в зависимости от вашего вкуса. Для более пикантного вкуса добавьте немного свежего красного перца или чеснока. Перед подачей украсьте блюдо веточкой укропа.
