Сочные помидоры с чесноком – это простое и невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Сладковато-кислый вкус томатов гармонично сочетается со звонким ароматом чеснока, создавая неповторимый букет вкусов.
Ингредиенты для Сочных помидоров с чесноком
- Помидоры (спелые)
- Чеснок
- Оливковое масло
- Соль
- Черный молотый перец
- Зелень (по желанию)
Калорийность | ≈ 100 ккал на 100 г |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Сочных помидоров с чесноком
- Помидоры тщательно вымыть и нарезать тонкими кружочками.
- Чеснок очистить и измельчить, можно использовать давилку или мелко порубить ножом.
- В миске смешать нарезанные помидоры с чесноком, оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты до равномерного распределения специй.
- Добавить зелень (петрушку или укроп) для аромата и эстетичности.
Для более насыщенного вкуса помидоры можно предварительно подержать в маринаде из бальзамического уксуса, сахара и соли.