Соба с растительным маслом и морской капустой — это простое, но очень вкусное блюдо, которое понравится тем, кто любит сочетание свежих вкусов и полезных ингредиентов. Морская капуста богата витаминами и минералами, а растительное масло придает блюду нежную текстуру и приятный аромат.
Ингредиенты для Собы с растительным маслом и морской капустой
- 200 г свежей морской капусты
- 1 ст. ложка растительного масла
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Зеленый лук (по желанию)
| Калорийность | ~ 40 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Собы с растительным маслом и морской капустой
- Морскую капусту тщательно промыть под холодной водой.
- Отварить в кипящей воде в течение 2-3 минут. Откинуть на дуршлаг и остудить.
- В разогретую сковороду добавить растительное масло.
- Добавить морскую капусту, посолить и поперчить по вкусу.
- Обжарить на среднем огне в течение 5-7 минут, периодически помешивая.
- Посыпать измельченным зеленым луком (по желанию).
Морскую капусту можно заменить вареной или консервированной. Для более насыщенного вкуса добавьте к морской капусте немного лимонного сока или свежего укропа.
