Снежный горячий шоколад – это не просто напиток, а настоящее зимнее удовольствие! Нежнейший вкус шоколада с кремовой текстурой и легкой пенкой покорит вас с первого глотка. А добавление взбитых сливок превратит его в настоящий шедевр.
Ингредиенты для Снежного горячего шоколада
- 200 мл молока
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки сахара (или по вкусу)
- Щепотка соли
- 150 мл сливок для взбивания
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Снежного горячего шоколада
- В небольшой кастрюле смешайте молоко, какао-порошок, сахар и соль.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая венчиком, до тех пор, пока смесь не начнет кипеть.
- Снимите кастрюлю с огня и влейте в два стакана.
- Взбивайте сливки в миксере или венчиком до получения густой пены.
- Посыпьте горячий шоколад взбитыми сливками и подавайте.
Для более насыщенного вкуса используйте темный шоколад. Чтобы получить более кремовую текстуру, добавьте в горячий шоколад ложку сливочного масла или кокосового молока. А для красоты можно украсить шоколад лакомствами или тертым шоколадом.
