Смузи из кефира с абрикосами — это лёгкое, освежающее и питательное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или перекуса. В нем сочетается приятный сливочный вкус кефира с нежным ароматом сочных абрикосов. Благодаря добавлению фруктов смузи обогащается витаминами и антиоксидантами.
Ингредиенты
- 200 мл кефира
- 3 средних абрикоса
- 1 столовая ложка мёда (по вкусу)
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
- Лед по вкусу
| Калорийность | ≈150 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Абрикосы тщательно промойте и очистите от косточек.
- В блендере взбейте кефир, абрикосы, мёд и ванильный экстракт до однородной консистенции.
- Добавьте лед по вкусу и взбейте еще раз.
- Перелейте смузи в стакан и наслаждайтесь!
Для более густого смузи используйте замороженные абрикосы. Вместо мёда можно добавить другой подсластитель, например, фруктозу или стевию. Если вам нравится кислый вкус, добавьте немного лимонного сока.
