Смузи из авокадо с пряной зеленью – это невероятно вкусный и питательный напиток, который идеально подойдет для завтрака, перекуса или легкого ужина. Авокадо богат полезными жирами и клетчаткой, а пряная зелень придает ему освежающий аромат и пикантный вкус.
Ингредиенты
- 1 спелый авокадо
- 1/2 стакана кокосового молока (или любого другого растительного молока)
- 1/4 пучка свежей кинзы
- 1/4 пучка свежего укропа
- 1 зеленый перчик (по желанию)
- 1-2 капли лимона (по вкусу)
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Авокадо очистите от кожуры и косточки, а затем нарежьте его кубиками.
- Все подготовленные ингредиенты (авокадо, кокосовое молоко, кинза, укроп, зеленый перчик, лимонный сок и соль) добавьте в блендер.
- Взбивайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Пробуйте смузи и при необходимости подсластите его медом или сиропом агавы.
Для более насыщенного вкуса, можно использовать замороженные листья манго или ананаса. Если вы не любитель кислых ноток, то уменьшите количество лимонного сока или вовсе его исключите из рецепта.
