Сметанный крем с ягодами — это классическое и невероятно вкусное dessertе, которое покорит сердца всех сладкоежек! Благодаря простоте приготовления его можно сделать в любое время, а разнообразные комбинации ягод позволят экспериментировать и удивлять своих близких.
Ингредиенты для Сметанного крема с ягодами
- Сметана (нежирная) — 500 г
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Ягоды (свежие или замороженные) — по вкусу (клубника, малина, черника)
Калорийность | Персоны | Время приготовления |
---|---|---|
~ 150 ккал на порцию | 4 | 20 минут |
Приготовление Сметанного крема с ягодами
- В глубокой миске соедините сметану, сахар и ванильный сахар. Тщательно перемешайте венчиком до однородной консистенции.
- Добавьте ягоды к крему и аккуратно перемешайте, чтобы сохранить форму ягод.
- Поместите крем в холодильник на 1-2 часа, чтобы он настоялся и пропитался ароматом ягод.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к крему немного лимонной цедры или экстракта ванили. Если используете замороженные ягоды, предварительно разморозьте их и слейте лишнюю жидкость.