Слоеные треугольники с ветчиной и сыром – это вкусный и простой рецепт, который отлично подойдет для любого случая: от праздничного стола до быстрой ужин. Это блюдо получается хрустящим снаружи и сочным внутри благодаря сочетанию слоеного теста, ароматной ветчины и расплавленного сыра.
Ингредиенты для слоеных треугольников с ветчиной и сыром
- Слоёное тесто – 1 упаковка
- Ветчина – 200 г
- Сыр чеддер (или любой другой по вкусу) – 150 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 1 ст. лож.
- Соль и черный перец – по вкусу
| Калорийность | 300-350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление слоеных треугольников с ветчиной и сыром
- Разогреть духовку до 200°C.
- Ветчину нарезать тонкими пластинками, сыр натереть.
- Слоёное тесто разморозить и раскатать.
- Нарезать тесто на прямоугольники размером 10х7 см.
- На каждый прямоугольник положить по кусочку ветчины и сыра.
- Сложить треугольниками, защипнуть края.
- Взбейте яйцо с молоком, смазать сверху треугольники.
- Выпекать 15-20 минут, до золотистого цвета.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного мелко нарезанного лука или зелени. Также можно экспериментировать с различными видами сыра и ветчины.
