Слоеные корзинки со взбитыми сливками и фруктами — это изысканное и лёгкое dessert, которое идеально подходит для любого торжества или просто приятного вечера. Хрустящие корзиночки из слоёного теста сочетаются с нежной воздушностью взбитых сливок и сладкой свежестью фруктов, создавая неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- Слоёное тесто — 500 г
- Взбитые сливки — 200 мл
- Фрукты (клубника, малина, ягоды, нарезанные кусочками) — 200 г
- Сахарная пудра — для украшения
Калорийность | 350-400 ккал/порция |
Порции | 6-8 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Вырежьте из слоеного теста кружки диаметром 8-10 см.
- Смажьте форму для выпечки маслом и выложите кружочки теста, формируя корзинки.
- Выпекайте в течение 15-20 минут, до золотистого цвета.
- Дайте корзинками остыть.
- Наполните корзинки взбитыми сливками и украсьте кусочками фруктов.
- Посыпьте сахарной пудрой.
Для более яркого вкуса, добавьте в сливки немного ванильного экстракта или ликера. Также можно использовать различные виды фруктов по своему вкусу — бананы, персики, абрикосы или даже цитрусовые. Главное – дать волю своей фантазии!