Слоеная елочка сладкая – это замечательный десерт, который подойдет для любого праздничного стола. Он не только выглядит очень нарядно и оригинально, но и обладает неповторимым вкусом благодаря сочетанию слоеного теста, крема и ярких фруктов.
Ингредиенты для Сладкой Елочки
- 1 пачка слоеного теста
- 200 г сметаны
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 пакетик ванильного экстракта
- Фрукты для украшения (яблоки, апельсины, мандарины)
- Посыпка для посыпания (сахарная пудра, измельченные орехи)
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
| Порции | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Сладкой Елочки
- Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
- В миске смешать сметану, сахар и сливочное масло до однородной массы. Добавить ванильный экстракт.
- Раскатать слоеное тесто в прямоугольник и нарезать его на длинные полоски шириной 5-6 см.
- Каждый кусочек теста смазать кремом и скрутить в рулет.
- Рулеты разложить по форме для выпечки, закрепив их друг к другу, чтобы получилась елочная форма.
- Выпекать в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
- Готовую елку остудить и украсить фруктами и посыпкой.
Совет: Для более яркого вкуса, можно добавить в крем немного цедры лимона или апельсина. Также, вместо готового слоеного теста, можно использовать домашнее.
