Сладковатая рисовая каша с манго

Сладковатая рисовая каша с манго — это легкий и вкусный завтрак, который идеально подходит для жарких дней. Сочетание нежной рисовой каши с сочным, сладким манго создает удивительный вкус, а добавление специй придает блюду особый шарм.

Ингредиенты

• 1 стакан риса
• 2 стакана воды
• 1 зрелый манго
• 1/4 чашки сахара (или по вкусу)
• Щепотка соли
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1/4 чайной ложки молотого имбиря

Приготовление

1. В кастрюле смешайте рис, воду, сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне.
2. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите в течение 15-20 минут, или пока рис не станет мягким и вся жидкость не впитается.
3. Манго очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
4. Добавьте манго, корицу и имбирь к готовой рисовой каше. Перемешайте и прогрейте еще 2-3 минуты на слабом огне.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта или сливочного масла.