Сладкое суфле с бананом — это легкий и воздушный десерт, который покорит вас своей нежностью и вкусом. Идеально подходит для романтического ужина или как сладкий комплимент к чаю. Этот рецепт прост в исполнении, но результат — настоящая кулинарная симфония.
Ингредиенты
- 2 зрелых банана
- 3 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~250 ккал на порцию | 2 | 20 минут |
Приготовление
- Разогреть духовку до 180°C.
- В миске размять бананы вилкой, добавить сахар и ванильный экстракт. Тщательно перемешать.
- Добавить к банановому пюре яйца по одному, каждый раз хорошо взбив венчиком после добавления.
- Влить молоко и перемешать до однородности.
- Вылить полученную массу в смазанную маслом форму для запекания.
- Поставить форму в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут, или до золотистого цвета.
Суфле готово! Подавайте его теплым с кусочком взбитого мороженого или свежими ягодами.
