Сладкий взвар из сухофруктов — это ароматное и душистое угощение, которое станет отличным дополнением к чаю или кофе. Он не только вкусный, но и полезный, так как содержит много витаминов и минералов.
Ингредиенты
- Сухофрукты (изюм, курага, чернослив,prune) — 200 г
- Вода — 1 литр
- Сахар — по вкусу
- Специи (корица, гвоздика) — по желанию
| Калорийность | 200 ккал/100г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В кастрюлю влить воду, добавить сухофрукты и довести до кипения.
- Уменьшить огонь и варить под крышкой 15-20 минут, пока сухофрукты не станут мягкими.
- Добавить сахар по вкусу и специи (корицу, гвоздику) — по желанию.
- Продолжить варить еще 5-7 минут.
Для более насыщенного вкуса можно использовать смесь различных сухофруктов. Также в взвар можно добавить кусочки цедры лимона или апельсина.
