Сладкий рис с мороженым и пыльцой

Сладкий рис — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить за считанные минуты. В этой версии мы добавили к классическому сладкому рису мороженое и пыльцу для более насыщенного вкуса и интересной текстуры.

Ингредиенты

• 2 стакана риса
• 4 стакана воды
• 1/2 стакана сахара
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 литр мороженого (любого вкуса)
• 1 столовая ложка пыльцы

Приготовление

1. В кастрюле смешайте рис, воду, сахар и соль. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока вода не впитается.
2. Переложите готовый рис в плоскую посуду и охладите.
3. Разложите по порционным тарелкам остывший рис. Поверх риса выложите шарики мороженого.
4. Посыпьте пыльцой.

Для более насыщенного вкуса можно использовать ванильный сахар вместо обычного. Также можно добавить к десерту свежие ягоды или орехи для украшения и дополнительной текстуры.